5月2日,沈陽(yáng)市城市建設(shè)管理局官網(wǎng)發(fā)布《沈陽(yáng)市餐廚廢棄物管理辦法(初稿)》(以下簡(jiǎn)稱管理辦法),自發(fā)布之日起施行。出臺(tái)的餐廚廢棄物管理辦法指出,餐廚廢棄物混入其他生活垃圾投放,廢棄動(dòng)物油脂沒(méi)有與其他餐廚廢棄物分別收集、儲(chǔ)存的,將處以最高5萬(wàn)元罰款。
餐廚廢棄物生產(chǎn)需登記。管理辦法明確,所謂餐廚廢棄物是指?jìng)€(gè)人和食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等單位在日常生活和為日常生活提供服務(wù)的活動(dòng)中產(chǎn)生的食物殘?jiān)⑦^(guò)期食品、食品加工廢料、不可再食用的動(dòng)植物油脂和各類油水混合物等。
生產(chǎn)餐廚廢棄物的單位需要實(shí)行申報(bào)登記制度,要按規(guī)定向所在地環(huán)衛(wèi)主管部門申報(bào)餐廚廢棄物的種類、產(chǎn)生量、流向等資料。
餐廚廢棄物要單獨(dú)收集。餐廚廢棄物產(chǎn)生單位需執(zhí)行單獨(dú)收集、分類收集的原則,按規(guī)定設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)的餐廚廢棄物收集容器,單獨(dú)收集和存放,收集容器還需要配有電子標(biāo)簽,封閉完好、外觀及周邊環(huán)境整潔。
收集、貯存時(shí),需要設(shè)置油水分離裝置或者隔油池等,單獨(dú)設(shè)置廢棄油脂集容器,不得與其他餐廚廢棄物混合收集。在運(yùn)輸和處置方面,必須交由專業(yè)單位或取得城市生活垃圾(餐廚廢棄物)經(jīng)營(yíng)性許可的單位。市環(huán)衛(wèi)主管部門應(yīng)當(dāng)定期向社會(huì)公布取得生活垃圾(餐廚廢棄物)收運(yùn)許可的單位名錄。
運(yùn)輸時(shí)接受在線監(jiān)督。對(duì)于餐廚廢棄物的收集運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)單位,除了要按照收集運(yùn)輸協(xié)議約定的時(shí)間和頻次清運(yùn)之外,還需要保持運(yùn)輸車輛整潔,運(yùn)輸過(guò)程中不得拋灑滴漏,保持車輛定位儀、行駛記錄儀、裝卸計(jì)量系統(tǒng)準(zhǔn)確完好,接受市容環(huán)衛(wèi)主管部門在線監(jiān)督。
違反規(guī)定最高罰款10萬(wàn)。如果違反管理辦法的規(guī)定,將接受不同程度的處罰,最高將罰款10萬(wàn)元。
未按照規(guī)定記錄餐廚廢棄物處理量、處理產(chǎn)物去向的,處以1000元以上5000元以下罰款;實(shí)施餐廚廢棄物就地處置未向市容環(huán)衛(wèi)主管部門備案的,處以1000元以上5000元以下罰款;未使用密閉容器、車輛收集運(yùn)輸餐廚廢棄物,或者在運(yùn)輸過(guò)程中有丟棄、拋撒行為的,處以5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。
未按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)處置餐廚廢棄物的責(zé)令限期改正,可以處3萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款;未采取有效措施預(yù)防控制病媒生物造成嚴(yán)重后果的,處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款;未保持在線監(jiān)控設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行的,處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。