周宏春：“循環(huán)經濟就是變廢為寶”

   城市生活垃圾處理是城市管理和環(huán)境保護的重要內容，是社會文明程度的重要標志，關系人民群眾的切身利益。

　　國務院發(fā)展研究中心社會發(fā)展研究部研究員周宏春日前在接受中國經濟時報記者采訪時表示，加強餐廚廢棄物綜合利用是改善環(huán)境、節(jié)約資源的重要途徑，是發(fā)展循環(huán)經濟、建設環(huán)境友好型和資源節(jié)約型社會的重要舉措，是貫徹落實科學發(fā)展觀、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、保護環(huán)境的必然要求。

　　周宏春說，循環(huán)經濟的思路就是“變廢為寶”，推動餐廚廢棄物資源化再生利用和無害化處理，確保試點城市順利推進關鍵是政府投入合理化與技術路線最優(yōu)化。

　　餐廚廢棄物資源化綜合利用意義眾多

　　“回收餐廚廢棄物單位與餐廚垃圾產生單位之間的溝通、協(xié)調對于順利推進餐廚廢棄物資源化利用是一個很大挑戰(zhàn)。”周宏春表示，回收餐廚廢棄物單位與餐廚垃圾產生單位是否有長期合同，產生餐廚廢棄物的餐飲業(yè)對付出的錢是否愿意等都是挑戰(zhàn)。

　　對此，甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司深有感受。甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司相關負責人告訴中國經濟時報記者，在公司正式運行初期，餐飲業(yè)配合程度低，回收過程非常不順利。

　　隨著企業(yè)運行推進，餐飲店老板和百姓對于餐廚垃圾資源化處理逐漸開始理解與支持。“甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司是蘭州市規(guī)定的正規(guī)泔水回收公司，把泔水交給他們，而不是讓‘三馬子’回收去做地溝油是業(yè)界的良心，是件好事情?！蔽挥谔m州市城關區(qū)甘南路的米家牛肉面的老板接受本報記者采訪時說。

　　早在2010年5月，國家發(fā)改委公布的《關于組織開展城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作的通知》就宣布我國擬選部分設區(qū)的城市或直轄市、市轄區(qū)開展餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點。同年7月，國務院下發(fā)了《關于加強地溝油整治和餐廚垃圾廢棄物管理的意見》。隨后，國家發(fā)改委正式批準全國33個城市作為首批餐廚垃圾處理試點單位，蘭州位列其中，甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司是實施單位。

　　“推進試點有效回收餐廚廢棄物對節(jié)約資源、保護環(huán)境、減少浪費、食品安全、保障民生等多方面都有利?！敝芎甏罕硎?，餐廚廢棄物進行資源化綜合利用意義眾多。

　　首先，餐廚廢棄物進行資源化綜合利用可以“變廢為寶”，減少浪費。其次，有效保證了食品安全。同時，通過綜合利用可以保證下水系統(tǒng)更有效運轉。并且可以通過綜合利用產生各類經濟產物。如通過厭氧發(fā)酵產生能源供應，將廢棄油脂轉化為生物柴油?！拔覈蛯ν庖来娑雀哌_60%，石油資源非常緊缺，通過廢棄油脂產生柴油可有效緩解國家難題?！?/p>

　　周宏春還表示，除了能源供應，大米、面條等食品廢棄物也可以有更高價值利用，如制成有機肥料等?！把h(huán)經濟的思路是變廢為寶?！?/p>

　　確保技術路線最優(yōu)化是關鍵

　　甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司項目最大限度地將餐廚廢棄物，變成再生資源和能源重新回到了生產或消費環(huán)節(jié)，發(fā)電、煉油氣、做肥料，充分做到了資源高效和循環(huán)利用，有效解決環(huán)境污染問題，減少溫室氣體排放，開發(fā)清潔能源。

　　周宏春認為，試點城市模式擇優(yōu)選擇，技術最優(yōu)化很重要。“試點城市確定的技術路線是不是最優(yōu)的，能否保證資源最大化利用很關鍵?！?/p>

　　同時，確保試點城市順利推進，發(fā)展國家循環(huán)經濟，政府投入合理化也很重要。這是決定未來餐廚廢棄物資源化發(fā)展的重要因素。同時，還應注意在回收過程中是否產生額外的環(huán)境污染。

　　據悉，甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司擁有國際化的技術研發(fā)團隊，憑借領先的理化生物技術和自主知識產權，在城市餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用領域獨樹一幟，填補了國際、國內生物質能領域的技術空白，首次在國內設計出城市餐廚廢棄物處理工藝方案，并實現(xiàn)產業(yè)化應用。

　　周宏春表示，無論采用什么樣的方案，指導思想是相同的，就是要盡量將廢物利用起來，通過政府的前期投資使企業(yè)能夠可持續(xù)運行下去，逐漸減少政府投入，而非經常性投入。

　　甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司充分發(fā)揮自主創(chuàng)新能力，企業(yè)產業(yè)鏈向上延伸，重點做好餐廚廢棄物無害化處理、資源化利用專用設備多型號研發(fā)、定型和鑒定。產業(yè)鏈向下延伸，重點做好農業(yè)、園林綠化多種固態(tài)、液態(tài)有機肥研發(fā)、生產實驗和推廣。真正做到有效改善餐廚廢棄物污染環(huán)境、威脅食品安全的現(xiàn)狀，將蘭州市餐廚廢棄物經過加工處理，變成再生資源和能源重新回到生產或消費環(huán)節(jié)。